È un flashback degno del Giorno della Marmotta, questo Nutria Day di qualche anno fa.
Cruciani apparecchia negli studi di via Monterosa una cena a base di castorino, cucinato da un misterioso “Giovanni della provincia di Cremona".
Partecipano al banchetto il collega Enrico Pagliariani e due ascoltatori.
L'eroico Andro Merkù, suo malgrado, collabora all'allestimento e alla documentazione dell'evento.
Qualche giorno prima (il 2 maggio), Cruciani aveva letto in trasmissione la dichiarazione di Michel Marchi, sindaco di Gerre ‘De Caprioli, provincia di Cremona, a favore della libera distribuzione della nutria nei ristoranti e nelle sagre.
Il giorno dopo, Cruciani aveva chiamata in trasmissione Cristian Gai, trevigiano di Pieve di Soligo, organizatore di cene a base di nutria dette “Quei dea nutria”.
Queste le parole di Gai: “La prima volta eravamo in quattro, poi siamo diventati cinquanta. C’è molto pregiudizio perché sembra un topo ma è un castorino. Dopo la guerra era stata importata per sfamare il popolo. Io l’ho fatta in tutti i modi. E’ carne bianca dolciastra”.
👉 Si veda:
Nutria in tavola: Valdegamberi & friends mangiano con Cruciani - La Zanzara 17.12.2025
https://youtu.be/LOtx-e_Fs-o
👉 La playlist sugli animalisti:
https://www.youtube.com/watch?v=d7TpOnD1Nqc&list=PL1BvX4ovy-1L80V_9GFI-…
Dalla diretta video de #LaZanzara (Radio 24) del 15 maggio 2018
#GiuseppeCruciani #DavidParenzo